receta de la semana!
Receta de la cocina de Ceuta poco conocida en la Peninsula. Sencilla pero no menos exquisita"
Ingredientes:
2 huevos
Perejil
Un ajo
Pan rallado
Sal
Aceite oliva
Preparación:
Batimos los dos huevos y añadimos el perejil picado, ajo picado, dos cucharadas pan rallado y sal, todo bien mezclado. Ponemos sarten al fuego y cuando este caliente añadimos el huevo batido con todos los ingredientes, hacemos preferentemente redonda.
Publicado el 2009-02-11
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