En un plato bonito, poner el salmon con la trucha extendido. Sobre él repartimos de forma equilibrada el caviar y los trocitos de lima."
por
Daddyrafa
Si has hecho esta receta, publica tus fotos de Ceviche de salmón ahumado
Votaciones
¿Problemas con las votaciones? Leer ayuda
Más recetas de salmón, lima, luego, sobre, trucha, salmón ahumado
Ingredientes (para 4 Personas)
Elaboración:
Lo primero es cortar los filetes de salmón y truchas en tiras finas. Mezclar el salmón y la trucha en un bol. Luego, lavar las 2 limas bien y utilizar 1 y media para sacarle el zumo y lo reservamos. Luego con la otra media lima, la pelamos y la pulpa la partimos en trocitos pequeñitos (como de 2 granos de arroz juntos de tamaño).
En un plato bonito, poner el salmon con la trucha extendido. Sobre él repartimos de forma equilibrada el caviar y los trocitos de lima. Luego, rayamos una de las cáscaras de la lima con la ayuda de un rayador y ponemos un poquito sobre el salmon.
En un pequeño bol, mezclamos, el zumo de la lima, el aceite de oliva y un poco de pimienta y lo revolvemos con la ayuda de una cucharilla. Luego esparcimos el aliño sobre el salmón y Listo!!!
A comer!!. Os aseguro que está riquisimo y como entrante está genial!! Que lo disfruteis. Hasta pronto
Publicado el 2006-05-17
Archivado en la categoría de recetas caseras
Copia y pega este código para que voten tu receta en el concurso de recetas caseras de muchogusto:
Si tienes Blogger pincha en el siguiente botón para añadir la receta a tu blog:
Puedes compartir esta receta con los todos los contactos de tu correo electrónico personal. Pincha en el botón:
Parcitipa en el concurso de "recetas caseras" de muchogusto.net. Regístrate para enviar tus recetas o si ya estás registrado publica tus recetas para ganar premios muy especiales...
Patrocinadores del concurso de recetas caseras:
