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Udon saltado

Udon saltado

Un salteado distinto y exótico.
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Ingredientes (para 3 personas)

  • 1 calabacín
  • 300grs de setas
  • 160 grs de pechuga de pollo
  • 2 paquetes de fideos udon
  • salsa de soja

Preparación

Picar el calabacín y en el micro 3 minutos en una sartén poner un chorrito de salsa de soja y saltear la pechuga cortada en dados añadir el calabacín y las setas, por último añadir los fideos y remover unos 3 minutos.

Recetas caseras : Udon saltado

Publicado el 2008-11-02

Pastas y Pizza Cocina Rápida y Saludable

Receta cocinada por Toñy
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