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Recetas Típicas de Cocina Española


¿De qué trata este libro?

Nuestro primer ebook es un homenaje a la cocina típica española. Un recorrido a lo largo de casi 10 años de recetas caseras en muchogusto que resumimos en esta pequeña muestra de gastronomía típica Española.

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Recetas de este eBook


  1. Pulpo á feira con cachelos por Merchi
  2. Cocido Madrileño por Santyago Moro
  3. Calamares rellenos de bacalao y pasas por Maryam
  4. Conejo a la campera por Jesús Ramírez Cabañas
  5. Empanada gallega de atún por Merchi
  6. Migas con torreznos por Eowyn
  7. Tarta de requesón (quesada gallega) por Merchi
  8. Fabada asturiana tradicional por José María Morales
  9. Coca de Sant Joan por Maria Teresa
  10. Rabo de toro por Amparo
  11. Pimientos del piquillo rellenos de raya en salsa de pimiento verde por La Gamela
  12. Paella marinera por María José
  13. Tortilla de pimientos y chorizo por Maria Cristina Barroso Boada
  14. Sangría refrescante por Ernestina Solsona
  15. Chocolate con churros por Merchi
  16. Fideuá de marisco por Carlos Climent
  17. Paella valenciana por Human
  18. Arroz Negro con Alioli por MimogirL
  19. Ensaladilla Rusa por El Escriba
  20. Roscos de anis por Sonia
  21. Patatas bravas con salsa de tomate especial por Mª Rosario Aldaz
  22. Tortilla española de patata y cebolla por Katia Masramón
  23. Croquetas de jamón y queso por Doña Col
  24. Flores manchegas y buñuelos al limón (2 x 1) por Mª Ángeles Sánchez
  25. Esqueixada de bacalao de Agramunt por Maria Teresa
  26. Gazpacho de espárragos por Santyago Moro
  27. Tortillitas de camarones por Alfonso Merelo
  28. Leche Frita Facilona por Virginia
  29. Bacalao a la vizcaína por Amparo
  30. Boquerones en vinagre por Bel Reyes
  31. Brazo gitano por Rosa
  32. Flan de huevo de la abuela por Sole

Última revisión: 2012-09-21 22:17:19

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Top colaboradores

  1. Merchi (4)
  2. Maria Teresa (2)
  3. Santyago Moro (2)
  4. Alfonso Merelo (1)
  5. Mª Rosario Aldaz (1)
  6. La Gamela (1)
  7. El Escriba (1)
  8. Ernestina Solsona (1)
  9. Doña Col (1)
  10. Bel Reyes (1)