Recetas de Verduras




Croquetas cremosas de zanahorias

Croquetas cremosas de zanahorias


Os sorprenderá el sabor de estas deliciosas croquetas, con las que con sólo unos pocos ingredientes que tenemos siempre a mano, conseguiremos un sabor diferente a las de toda la vida. por Sienna
Porrusalda

Porrusalda


Un sencillo plato, barato y rápido de preparar que esta delicioso por Adita Donaire
Tortilla de patatas light con vegetales al horno

Tortilla de patatas light con vegetales al horno


Rica tortilla light, que el que la prueba, quiere repetir....es un vicio.................. por Adoracion Perez Nieto
Verduras en el microondas

Verduras en el microondas


Unas verduras, sanas con todo su sabor, cocidas en sus propios jugos, simplemente deliciosas. por Adita Donaire
Coliflor rebozada

Coliflor rebozada


Sencilla, barata y muy buena por Adita Donaire
Guiso de verduras caldoso con jamon serrano

Guiso de verduras caldoso con jamón serrano


Guiso muy rico en gran variedad de nutrientes.... siempre lo decía mi abuela cuando nos lo preparaba... por Tomas Gutierrez Diez
Menestra de verduras

Menestra de verduras


Una forma rica de tomar verdura por Adita Donaire
Escalibada

Escalibada


Una delicia de verdura para acompañar platos o sola por Adita Donaire
Cebolla caramelizada  2

Cebolla caramelizada 2


No has probado una cebolla caramelizada mas rica que esta, repetiras por Adita Donaire
Patatas con chorizo

Patatas con chorizo


Receta clasica riojana de toda la vida;como con tan pocos ingredientes puede salir un plato tan apreciado y suculento. No puedes visitar La Rioja sin probar este plato. Y para los Riojanos no son patatas a la riojana, son patatas con chorizo. por Maria Eugenia Sanz Deambrogio
Receta de patatas al monton con pimientos y huevos

Receta de patatas al montón con pimientos y huevos


Esta receta de patatas al montón con pimientos es un plato muy especial para mí, no suele faltar en el menú semanal, aunque muy calorina es un plato muy sabroso y económico. por Paqui Bautista Fernandez
Receta de ternera con salsa de verduras de temporada

Ternera con salsa de verduras de temporada


Esta receta de ternera en salsa con verduras de temporada, es un receta un poco especial, no es ningún plato típico, que yo sepa. por Paqui Bautista Fernandez
Alcachofas  en  vinagreta

Alcachofas en vinagreta


Unas sabrosas alcachofas bajas en calorías y deliciosas por Adita Donaire
Coliflor  gratinada con bechamel y pure de patatas

Coliflor gratinada con bechamel y pure de patatas


Una coliflor deliciosa, suave y muy rica por Adita Donaire
Aceite de boletus edulis

Aceite de boletus edulis


Un aceite muy aromático que se le saca mucho partido en la cocina por Adita Donaire
Aceite  de  perejil

Aceite de perejil


Un aceite de perejil rápido de hacer y rico y bonito para decorar por Adita Donaire
patatas  viudas  con chirlas

Patatas viudas con chirlas


Un plato de cuchara, sencillo, barato y muy rico por Adita Donaire
Yuca frita

Yuca frita


Hola a todos... A lo mejor, no te suena mucho este tubérculo, pero te aseguro que no tiene desperdicio, es riquísima y tanto frita como cocida está muy buena, ya se consigue en casi todos los supermercados o fruterías... por Maria Teresa Alemán
Berenjenas con miel

Berenjenas con miel


Está muy buena por eso os la mando por SONIA ESPINO AYO MUÑOZ
Berenjenas rellenas estilo el horno de maría

Berenjenas rellenas estilo el horno de maría


Debido a su fallecimiento se quiso rendir homenaje a Mayte, del blog El horno de María. Esta fue mi humilde aportación. por Ecs Brraquero
Mermelada de remolacha

Mermelada de remolacha


Ideal para acompañar carnes, pescados y aperitivos. por Maite Pastor
Pimientos  asados

Pimientos asados


Unos pimientos aliñados muy sabrosos, para acompañar platos o tapas, deliciosos por Adita Donaire
Coliflor con bacalao

Coliflor con bacalao


Una rica ensalada de coliflor con bacalao con una ajada por encima. por Patricia Pose Rodriguez
Caldo gallego a mi estilo

Caldo gallego a mi estilo


Un rico y sabroso caldo gallego que te calienta el cuerpo en invierno. por Patricia Pose Rodriguez
Acelgas con ajada

Acelgas con ajada


Una rica y sana manera de comer verdura con una ajada por encima. por Patricia Pose Rodriguez
Tortilla de verduras al curry

Tortilla de verduras al curry


Rica, sencilla y ligera.......les gustara........ por Adoracion Perez Nieto
Salteado de verduras con gambas y mejillones en salsa curry

Salteado de verduras con gambas y mejillones en salsa curry


Salsa de curry con manzana y nata de avena. por Maite Pastor
Patatas fritas con ajos, perejil y vinagre

Patatas fritas con ajos, perejil y vinagre


O solas, las recetas mas sencilla, las mas ricas espero que os gusten besos por Adita Donaire
Pisto  manchego

Pisto manchego


Un delicioso Pisto Manchego, con huevos fritos. por Adita Donaire
Verduras con salsa de curry dukan

Verduras con salsa de curry dukan


En mi familia nos gustan las verduras, y las hago bastante variadas, aunque como buena Gallega como mas nos gustan, es con una ajada. Hoy hice una variación y me gusto mucho, la pienso probar con otras verduras. por Roski AH
Verduras al curry.

Verduras al curry.


Una forma sabrosa y sana de disfrutar de todas las verduras de temporada. por Nora Gordo
Salsa romesco con verduras

Salsa romesco con verduras


Deliciosa salsa para aderezar nuestras parrillas de verduras o carnes, incluso le puede ir algún pescado. Os la aconsejo, es una delicia. por Cucharita de Palo
Allioli de calabacín

Allioli de calabacín


Un resultado sorprendente, suave y más ligero que el tradicional allioli. Ideal como salsa y base de un montón de platos. por À Table Con Carmen
Salsa chutney de calabaza

Salsa chutney de calabaza


El Chutney es una salsa agridulce y realmente picante de origen hindú, que puede elaborarse con cualquier tipo de fruta o verdura. Yo he comprado una calabaza para hacer unos buñuelos, y me ha dado para eso, para hacer un stoemp de verdura y con lo que me sobra, voy a hacer este chutney. por Jesus Ramirez Cabañas
Parrillada  de verduras con mojo picón

Parrillada de verduras con mojo picón


Si tu tienes ......Una parrillada de verduras, mezclando sabores y colores, un plato saludable y sencillo, bañado con un buen mojo picón y unos buenos amigos para compartirlo, ¿que más quieres??? por Adoracion Perez Nieto
Champiñones al foie gras

Champiñones al foie gras


¿Buscando un entrante impactante? ¿A la caza de un aperitivo original? Leyendo estas líneas tenéis la mitad del camino hecho. Yo os doy la idea y sólo os quedará poneros el delantal y chuparos los dedos con estos champiñones al foie gras. por Marta Muchogusto
Verduras con salsa de kefir y noodles de arroz

Verduras con salsa de kefir y noodles de arroz


Aunque yo he utilizado las verduras nombradas podría perfectamente escogerse otras que sean de temporada o que estén de oferta... por Victor Trujillo
Pisto a la cantabra

Pisto a la cantabra


Es mas o menos el pisto tradicional pero al añadirle el bonito, bien natural o bien en escabeche, le damos el toque cántabro. por Luisa
Mimbre de patata con morcilla, tomate y polvo de kikos

Mimbre de patata con morcilla, tomate y polvo de kikos


Un pintxo sencillo, sin mucha complicación, con ingredientes baratos al alcance de todos, pero sobre todo de-li-cio-so¡. De un bocado juntas en el paladar la patata, morcilla, un buen tomate...ummmm,..a que esperas para hacerlo tu mismo, ánimo¡ por Alejandra Sainz Madrazo
Pastel  de verduras  de sobras en el frigorifico

Pastel de verduras de sobras en el frigorifico


Son las 8 de la tarde y tengo a dos amigos a cenar ¿qué hago? Miro la nevera y tengo, 1/2 calabacín, 1/2 berenjena, cebolla, tomates, algo de jamón york y lonchas de queso y quesitos, ¡¡¡Un pastel de Verduras!!! Bueno, barato y todo un éxito...... por Laura
Lasaña de berenjenas y patatas

Lasaña de berenjenas y patatas


Este es un plato de reciclaje que resultó rico de morirse de bueno, es increíble que hubiese salido esto, a veces tenemos sorpresas inesperadas y ... ¿lo mejor sabéis lo que es? ¡¡¡que son buenassss!!! por La Cocina de Frabisa
Cous cous en barquitas de patata

Cous cous en barquitas de patata


Aqui os presento al concurso una receta muy de andar por casa, de muy facil y rápida elaboración y muy baratita en tiempos de crisis. por MARISA
Langosta anticrisis

Langosta anticrisis


Pues lo tengo claro esta es la mejor receta anticrisis que he visto en mucho tiempo. Espero que os guste. Reir al menos os vaís a reir por momentin
Carne picada con calabacin

Carne picada con calabacin


Una receta sana, exquisita y muy sana, facil de elaborar y se puede tener preparada con antelación. por Isabel
Tumbet mallorquín versionado

Tumbet mallorquín versionado


Plato contundente, sano y sencillo donde los haya. Comerlo es casi-casi como pasar unos días gratis en Mallorca (qué más quisiéramos). Bueno, que cada cual saque sus propias conclusiones. por Marta Muchogusto
Gnocchi a la salsa de tomate

Gnocchi a la salsa de tomate


Número de personas: 4 personas Tiempo de elaboración: 85 minutos por Gastronomía Tropical
Borraja al ajillo

Borraja al ajillo


Las borrajas son unas verduras de lo más nutritivas, principalmente por su aporte en vitamina A, y con muchas propiedades medicinales. Ahora que empezará a venir el frío, esta es una receta que nos ayudará a mantener a raya los resfriados. por El Escriba
Verduras de la abuela

Verduras de la abuela


Verduras rehogadas con cebolla y cubiertas de salsa bechamel por Jose Luis
Patatas al horno con oregano y romero gratinadas con queso

Patatas al horno con oregano y romero gratinadas con queso


Una manera distinta de comer patatas al horno muy sabrosas y aromaticas por Meri Cuinetes

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